Tequeños - RESTAURANTE GRANO VERDE CAFE (sitios de interés)
Descripción del sitio
Las referencias más
antiguas que se tienen sobre esta deliciosa botana provienen de la ciudad de
Caracas (capital de Venezuela) en la primera década de este siglo XIX. Se cree
que su nombre fue originado en la vecina población de "Los Teques", Su
nombre, tequeño, podría ser también un homenaje familiar a una cocinera tequeña
(como se le dice a los oriundos de esa ciudad) que los hubiera hecho por
primera vez, utilizando restos de la masa empleada en la confección de
pastelitos que fueron antecesores
a los tequeños. Hoy en día es un delicioso pasapalo, servido en todas las
celebraciones Venezolanas.