La tradicional fiesta canaria reúne a vecinos y visitantes del municipio el segundo o tercer domingo del mes de octubre, donde se pueden admirar el diverso colorido de los trajes típicos así como disfrutar del folklore y gastronomía de las islas.
La Romería se celebra en la Calle Grande en honor a los patronos de Adeje: Santa Úrsula, la Virgen de la Encarnación y San Sebastián, y se celebra dentro del programa de las Fiestas Patronales.
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