Descripción del sitio
Los Mercados... todas las ciudades o pueblos tienen por lo menos uno, más pequeño o más grande, más lujoso o humilde. Cada uno esta estrechamente ligado a la historia de sus gentes y su ciudad. Gracias a ellos podemos descubrir los productos típicos de cada país o región.
Por ejemplo un mercado asiatico no vende los mismos alimentos que uno europeo.
¿Porque no visitar uno de los tantos de nuestra capital?.
Dentro de la tipologia de turismo cultural, concretamente es un subproducto turístico de compras y gastronómico.
El Mercadode San Antón es un mercado de abastos ubicado en el barrio deChueca en Madrid.
El primer edificio se construye en el año
1945 bajo el proyecto del arquitecto Carlos de la Torre y Costa.
Durante la Guerra Civil en plena defensa de Madrid el 'Mercado' estuvo en funcionamiento.
La evolución del barrio hace que en los años noventa los cambios de costumbres en los consumidores del barrio, disminuyendo la demanda, decae el uso del mercado.
En la primera década del siglo XXI se produce la renovación, para ello se derriba el viejo edificio en 2007, y se edifica uno con nuevos servicios de mercado y de restauración cinco años después.
Su nombre se debe por encontrase junto a la parroquia de San Antón (anexa a las Escuelas Pías).
En mayo de 2011 se inaugura el nuevo mercado con un edificio renovado. Se ofrecen en esta renovación nuevos servicios como restaurantes, bares con terrazas, salas de exposiciones. El nuevo edificio presenta en una planta cuadrada tres pisos, en los dos primeros se encuentran ubicados más de una treintena de puestos de venta de productos: panaderías, carnicerías, pescaderías, etc. El acceso entre plantas se realiza mediante escaleras mecánicas. El espacio total de las tres plantas es de 7500 metros cuadrados. En la última se encuentra ubicada un espacio de ocio con restaurante: "la cocina de San Antón". Presenta en los bajos un aparcamiento robotizado.